Манные лепешки с начинкой

Ингредиенты

• сухие дрожжи 1 ч л
• соль 1,5 ч л
• сахар 1,5 ст л
• сильная мука 200 г
• манка 100 г
• растительное масло 1 ст л
• вода 220 мл

Приготовление

Развести дрожжи в маленьком количестве воды с сахаром и смешать с остальными продуктами. Вымесить тесто в течение получаса, тесто должно получиться не плотное, вынимать смазанными маслом руками.

На противне, застеленном бумагой, сформировать лепешку. Оставить в теплом месте на 30 минут, сделать углубления и выложить начинку. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15-20 минут или до готовности

Лепешка с оливками и базиликом

Ингредиенты

• 1 горсть оливок
• сушеный базилик 1 ст л

Лепешка с семгой и укропом

Ингредиенты

• подкопченная семга 150 г
• сушеный укроп

Лепешка с салями

Ингредиенты

• салями 50 г

Лепешка с яблоками и сыром

Ингредиенты

• 1-2 яблока
• сыр 125 г
• красный молотый перец

lg: laperla-foto