Быстрый картофельный хлеб

Ингредиенты

• 800 г картошки
• 1 кг муки
• 20 г дрожжей
• 600 мл молока
• 20 г соли

Приготовление

Картошку отварить, размять, ОСТУДИТЬ (главное — не добавлять в тесто горячее пюре, чтобы дрожжи не убило). Готовый картофель замесить с мукой, дрожжами, солью и молоком. Расстоять 2.5-3 часа. Выпечь

tg: feedthebitch