Паштет из яиц

Ингредиенты

• 4 яйца
• 50 г измельченных грецких орехов
• 2 ст. л. растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление

Отварить яйца вкрутую, в блендере или процессоре измельчить яйца, масло и орехи на высокой скорости до однородной массы.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Переложить смесь в миску, накрыть, перед подачей охладить.

Подавать на тостах или крекерах.

lg: elena-fialka