Кекс с пармезаном, чесноком и ароматными травами

Ингредиенты

• 150 грамм муки
• 3 яйца
• 100 мл молока
• 100 мл растительного масла
• 100 гр тертого пармезана
• 1 большой зубчик чеснока
• ароматные травы
• 1 ч.л с горкой разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление

Взбить венчиком яйца с молоком и маслом. Добавить муку,разрыхлитель, сыр, чеснок, травы. Хорошо перемешать. Вылить тесто в форму для кекса. Выпекать при 170 градусах около 35-40 минут.

elena-fialka.livejournal.com

со спаржей, вялеными томатами и оливками

Ингредиенты

• 250 г спаржи
• 100 г вяленых томатов
• горсть оливок сорта Gaeta

Приготовление

Отварить свежую спаржу в кипящей подсоленной воде около 3 минут, она не должна сильно размягчиться, остудить по ледяной проточной водой, чтобы сохранить яркость цвета, обсушить. Отделить спаржу от жестких стеблей. Нарезанные оливки, спаржу и томаты вмешать в тесто.

oggipanesalamedomani.it